D'aubergines au chèvre frais rôti
Et sa baguette toasté.
Tomates cerises et basilic
Et ses croûtons
Au beurre d’ail.
Au beurre maitre d’hotel, frites maison.
De poulet mariné, riz basmati.
Filet de poulet, jambon Serrano, cantal, sauce forestière, pommes sautées.
Sauce tartare, french fries
Travers de porc caramélisés, frites maison.
Et sa boule de burrata fraich
Et son risotto crémeux au parmesan
Gratin dauphinois
« Assortiment de viande en brochette » frites maison
Frites maison
Parmesan, tomates confites, basilic, frites maison
Tomates, cantal, bleu d'Auvergne, toast de chèvre, gésiers de volaille, lardons, œuf poché, pommes sautées
Maïs, tomates, cheddar, guacamole, oeuf dur.
Filet de poulet, croûtons, parmesan, œuf durs
Façon bobun
Tartare de saumon "cuit à l'unilatéral" à la mangue et tempura d'avocat
Viande de boeuf, sauce maison, salade, cornichon, tomates...
Supplément cantal fondu + 3€
Filet de poulet, guacamole, piperade de poivrons
Viande de bœuf, crème de tomates confites au pesto, gorgonzola, gratiné, aubergines marinées, salade
Viande de boeuf, cheddar, bacon, oeuf à cheval, sauce maison, cornichon, tomates, salade
Au poulet pain de mie toasté, filet de poulet, poitrine fumée, mayonnaise, salade, cheddar, tomates
Viande de boeuf, jalapeño farci au cheddar, sauce soja, cornichons, oignons, tomates, salade
Viande de boeuf, cheddar, poêlée de champignons et oignons, sauce poivre, salade, cornichons, tomates
Viande de boeuf, fromage à raclette, sauce marchand de vin, poitrine fumée, salade, cornichons, tomates
Boule de glace vanille
Coeur de chocolat blanc
Mousse au chocolat, crème brûlée, tiramisu, tarte du jou
Et son coulis de fruits rouge
Boule de glace vanille, chantilly, coulis de chocolat
Servis avec des frites
Pas d'happy hour lors des retransmissions sportives
Sauce tartare
Quesadillas de cheddar, guacamole et ses tortillas chips, wings de poulet, sticks de mozzarella, onions rongs, patatas bravas
Jambon Serrano, saucisse à la perche, Rillettes, Rosette de Lyon, paté de campagne, saucisson à l'ail, jambon de Paris, chorizo
Jambon Serrano, saucisse à la perche, Rllettes, Rosette de Lyon, Cantal, bleu d'Auvergne
( Demandez les parfums )
Vodka, Bailey's, Kalhua, Amaretto, Crème fouettée
Vodka, Rhum, Gin, Triple sec, Citron, Red bull
Vodka, Melon vert, Fruits rouges, ananas, Airelles
Whisky, Citron, Orange, Grenadine
Vodka, Framboise, Peche, Airelles, Citron vert pressé
Vodka, Amaretto, Banane, Grenadine, Crème fouettée
Rhum, Malibu, Melon, Kalhua, Vanille, Pomme
Vodka, Vanille, Myrtille, Pomme, Framboise, Crème fouettée
Gin, Cerise, Citron, Soda, Bénédictine
Champagne, Citron, Sucre de canne
Champagne, Pêche, Fruits rouges
Vodka, Framboise, Manzana verde, Pomme, Airelles
Orange, Ananas, Banane
Airelles, Framboise, Passion, Red Bull
Ananas, Coco, Orange, Airelles, Grenadine
Menthe fraîche, Citron vert, Limonade, Soda
Banane, Goyave, Grenadine
Bière, Vin Blanc, Calvados, Sirop de Cassis, Sirop de Citron
Bière, Airelles, Pulco, Coulis de Framboise
Bière, Passion, Vodka, Citron vert
Bière, Jack Daniel's, Sucre de canne, Citron, Menthe fraîche
1/2 Bière Brine, 1/2 Vin Pétillant
Bière, Camapri, Jus de tomate, Sirop de gingembre
Rhum, Menthe Fraîche, Citron vefrt, Red Bull
Rhum, Menthe Fraîche, Citron vert, Champagne +2.00€
Rhum, Menthe Fraîche, Citron Vert, Soda, Fraise
Rhum, Menthe Fraîche, Citron vert, Soda, Melon vert
Rhum, Menthe fraîche, Citron vert, Soda, Fraise
Rhum, Abricot, Citron, Ananas, Orange, Grenadine
Vin pays d'Hérault
Loup du Pic
Les complices du Puech Haut
Les complices du Puech Haut
Vin de Loire
Château Petit Boyer 2015
Château Petit Boyer 2015
Rive droite, Luc Baudet
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Trempanillo Roble 2013
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Préférences d'Olivier
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Château des Ormes " Le Chevalier "
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Brut Royal
Cuvée Diamant Brut